超简单家庭版蒜蓉烤虾

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不破尚ZJ
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过完年啦，今天一个人在家，搞点追剧美食，一边追剧，一边吃烤虾，太满足了！

超简单家庭版蒜蓉烤虾的用料

大虾 8只 大蒜 2瓣
料酒 2勺 白胡椒粉 1勺
热油 适量 孜然 1勺
生抽 1勺 白糖 1勺
蚝油 0.5勺 姜片 6片

超简单家庭版蒜蓉烤虾的做法

超简单家庭版蒜蓉烤虾的做法图解1

步骤1

首先去虾线，用牙签戳进虾的第三个关节处，用力一挑虾线都出来了，用剪刀剪去虾须和虾脚，方便带壳吃，处理好的虾加入姜片和料酒腌制20分钟。
超简单家庭版蒜蓉烤虾的做法图解2

步骤2

调制烧烤酱料：适量蒜末、孜然粉、白胡椒、白糖淋上热油出香味，再加入生抽、蚝油，搅拌均匀。
超简单家庭版蒜蓉烤虾的做法图解3

步骤3

将调好的烧烤酱料均匀的刷在大虾上，反面也要刷上酱哦。
超简单家庭版蒜蓉烤虾的做法图解4

步骤4

烤箱上下火200°C提前预热。
超简单家庭版蒜蓉烤虾的做法图解5

步骤5

烤15分钟左右。
超简单家庭版蒜蓉烤虾的做法图解6

步骤6

一份香气十足的烤大虾就完成啦。
超简单家庭版蒜蓉烤虾的做法图解7

步骤7

味道超级棒哦

超简单家庭版蒜蓉烤虾的烹饪技巧

时间温度仅供参考，根据自家烤箱脾气适当调整❗️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-16

©本菜谱的做法由 不破尚ZJ 编写，未经授权不得转载

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