超简单的曲奇饼干

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超简单的曲奇饼干的用料

黄油 100克 糖粉 50g
香草精 1滴 鸡蛋液 30g
低粉 200g

超简单的曲奇饼干的做法

超简单的曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化可以按一个小坑即可
超简单的曲奇饼干的做法图解2

步骤2

放入糖粉
超简单的曲奇饼干的做法图解3

步骤3

拿刮刀压平
超简单的曲奇饼干的做法图解4

步骤4

分多次倒入鸡蛋液用电动打蛋器低速打发
超简单的曲奇饼干的做法图解5

步骤5

打发看到蛋液和黄油融合就可以
超简单的曲奇饼干的做法图解6

步骤6

加入过筛的低筋粉
超简单的曲奇饼干的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
超简单的曲奇饼干的做法图解8

步骤8

成型之后盖上保鲜膜冷藏半小时
超简单的曲奇饼干的做法图解9

步骤9

硅胶垫铺一层保鲜膜,冷藏的面团放在硅胶垫上,在盖一层保鲜膜擀薄
超简单的曲奇饼干的做法图解10

步骤10

压出喜欢的形状
超简单的曲奇饼干的做法图解11

步骤11

预热烤箱135℃ 25分钟即可
超简单的曲奇饼干的做法图解12

步骤12

我实验了草莓酱放到上面做点缀
超简单的曲奇饼干的做法图解13

步骤13

如果做其他颜色可以加入十克可可粉
超简单的曲奇饼干的做法图解14

步骤14

很喜欢樱桃
超简单的曲奇饼干的做法图解15

步骤15

送你一朵小红花

超简单的曲奇饼干的烹饪技巧

打发蛋液和黄油千万不能打过,会变形
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-16

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