下饭菜甜蜜豆炒肉

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夏九离
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过年了 吃点清淡的

下饭菜甜蜜豆炒肉的用料

甜蜜豆 30克 猪肉 150克
蒜头 三瓣 耗油 少许
料酒 少许 盐 少许
酱油 少许 糖 少许

下饭菜甜蜜豆炒肉的做法

下饭菜甜蜜豆炒肉的做法图解1

步骤1

蒜切末
下饭菜甜蜜豆炒肉的做法图解2

步骤2

肉切片
下饭菜甜蜜豆炒肉的做法图解3

步骤3

甜蜜豆掐掉两头去筋洗净备用
下饭菜甜蜜豆炒肉的做法图解4

步骤4

甜蜜豆焯水 时间2分钟左右 焯好后盛出备用
下饭菜甜蜜豆炒肉的做法图解5

步骤5

锅中加油 下入肥肉煸炒 煸炒出油后（多余的油盛出） 下入十三香、蒜炒香
下饭菜甜蜜豆炒肉的做法图解6

步骤6

下入瘦肉煸炒 下入料酒去腥
下饭菜甜蜜豆炒肉的做法图解7

步骤7

瘦肉炒至变色 下入甜蜜豆 加酱油、耗油、糖、盐调味
下饭菜甜蜜豆炒肉的做法图解8

步骤8

翻炒均匀即可出锅

下饭菜甜蜜豆炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-16

©本菜谱的做法由 夏九离 编写，未经授权不得转载

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