西红柿茄子

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莹Lucky
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西红柿茄子的用料

茄子 2个 西红柿 2个
青椒 1个 番茄酱 适量
盐 适量 生抽 适量
玉米淀粉 适量 鸡精 少许

西红柿茄子的做法

西红柿茄子的做法图解1

步骤1

准备食材
西红柿茄子的做法图解2

步骤2

茄子用水杀出水份，裹上淀粉炸一下
西红柿茄子的做法图解3

步骤3

西红柿炒一下，再把炸好的茄子放西红柿锅里，放上青红椒
西红柿茄子的做法图解4

步骤4

倒上调好的料汁（生抽，老抽，耗油，糖，盐，淀粉）小火闷10分钟

西红柿茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-19

©本菜谱的做法由 莹Lucky 编写，未经授权不得转载

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