辣炒扇贝柱

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辣炒扇贝柱的做法超级简单，食材也普通，只需要辣椒，再搭配点简单的调味料，色香味俱全的辣炒扇贝柱就搞定了，吃起来嚼劲十足，香辣过瘾，超级下饭，喜欢吃扇贝柱的，一定不要错过这种做法哦，赶紧收藏做起来吧。

辣炒扇贝柱的用料

扇贝柱 半斤 辣椒 3个
小米椒 4个 姜片 3片
葱花 少许 大蒜 4瓣
蚝油 适量 盐 适量
金龙鱼3000ppm谷维素稻米油 适量

辣炒扇贝柱的做法

辣炒扇贝柱的做法图解1

步骤1

锅中倒入适量的稻米油；
辣炒扇贝柱的做法图解2

步骤2

油锅烧热后，放入葱花和蒜末，翻炒均匀；
辣炒扇贝柱的做法图解3

步骤3

油锅烧热后，放入葱花和蒜末，翻炒均匀；
辣炒扇贝柱的做法图解4

步骤4

加入盐和蚝油，翻炒均匀；
辣炒扇贝柱的做法图解5

步骤5

加入辣椒和小米椒，大火翻炒均匀后，即可出锅装盘。

辣炒扇贝柱的烹饪技巧

1.因为扇贝本身有鲜味，所以不需要再额外加其他调味料，只用盐和蚝油即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-20

©本菜谱的做法由 金龙鱼知食青年 编写，未经授权不得转载

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