皮薄馅多 一口一个 | 青椒火腿蒸包

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假期就这样匆忙而过 你是否和我一样 在为每天早餐吃什么头疼呢 外面买不到的早餐 跟我学来复刻这道美味的蒸包

青椒火腿蒸包的用料

鸡蛋 1个 青椒 半个
胡萝卜 1根 火腿肠 1根
玉米油 2汤匙 六月鲜轻盐10克原汁酱油 半勺
馄饨皮 适量

青椒火腿蒸包的做法

皮薄馅多 一口一个 | 青椒火腿蒸包的做法图解1

步骤1

青椒、胡萝卜、火腿切成丝
皮薄馅多 一口一个 | 青椒火腿蒸包的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中,搅拌均匀
皮薄馅多 一口一个 | 青椒火腿蒸包的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量玉米油,倒入鸡蛋翻炒后,盛出备用
皮薄馅多 一口一个 | 青椒火腿蒸包的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量玉米油,倒入青椒、胡萝卜、火腿一起翻炒
皮薄馅多 一口一个 | 青椒火腿蒸包的做法图解5

步骤5

倒入六月鲜轻盐10克原汁酱油后翻炒2分钟左右盛入盘子里
皮薄馅多 一口一个 | 青椒火腿蒸包的做法图解6

步骤6

取一张馄饨,放上炒好的馅料,像包包子一想包起来
皮薄馅多 一口一个 | 青椒火腿蒸包的做法图解7

步骤7

包好后锅中倒入适量水,把蒸包放蒸笼上,水开后继续煮5分钟左右即可。
皮薄馅多 一口一个 | 青椒火腿蒸包的做法图解8

步骤8

这样就做好了

青椒火腿蒸包的烹饪技巧

这个锅有个设计非常喜欢,炒菜的过程中,温度超过170度会自动断电。两个档位随意切换,底部环形加热,炒菜不容易焦,1.5升容量可满足我们一家人的早餐。这个蒸包家人非常喜欢,皮薄馅多,味道超赞~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-20

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