威风蛋糕

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威风蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 50克
牛奶 55克 食用油 40克
细砂糖 40克 白醋 2滴

威风蛋糕的做法

威风蛋糕的做法图解1

步骤1

1.蛋黄蛋清分离，蛋清加醋、分3次加白砂糖打发
威风蛋糕的做法图解2

步骤2

2.打成差不多的样子
威风蛋糕的做法图解3

步骤3

2.蛋黄加入低筋面粉、食用油、牛奶划Z字搅拌均匀
威风蛋糕的做法图解4

步骤4

3.奶油与蛋黄液搅拌均匀到入烤盘
威风蛋糕的做法图解5

步骤5

4.烤箱180度预热5分钟，烤箱180度25分钟即可，不要学我，烤箱太小碰到蛋糕了

威风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-20

©本菜谱的做法由 晴TT 编写，未经授权不得转载

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