凉拌荞麦面条

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行小丫
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凉拌荞麦面条的用料

荞麦面粉 400g 黄瓜 半根
大蒜水 适量 油 2汤匙
生抽 3勺 蚝油 1勺
陈醋 2勺 盐 一丢丢
生姜水 适量 辣椒油 1勺
辣椒酱 1勺

凉拌荞麦面条的做法

凉拌荞麦面条的做法图解1

步骤1

荞麦粉加水和成较硬的面团
凉拌荞麦面条的做法图解2

步骤2

将面团放入压面枪，压成面条用沸水煮三四分钟
凉拌荞麦面条的做法图解3

步骤3

煮好的面条捞出过两遍冷水防粘
凉拌荞麦面条的做法图解4

步骤4

加入黄瓜丝和所有调味品，搅拌均匀即可
凉拌荞麦面条的做法图解5

步骤5

酸辣可口，超美味！

凉拌荞麦面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-21

©本菜谱的做法由 行小丫 编写，未经授权不得转载
分类： 高VE 高钠 美白 养发

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