叉烧汤圆

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木易m
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老爸不爱吃甜的汤圆，故而搞些咸的

叉烧汤圆的用料

五花叉烧 300克 糯米粉 400g
酱油 50g 白糖 20g
马蹄 10个 冬菇 80g
海米 40g

叉烧汤圆的做法

叉烧汤圆的做法图解1

步骤1

先把马蹄削皮，剁碎
叉烧汤圆的做法图解2

步骤2

把冬菇用热水泡开洗净剁碎，海米洗净切碎
叉烧汤圆的做法图解3

步骤3

叉烧切碎
叉烧汤圆的做法图解4

步骤4

少量开水倒进糯米粉中，等稍凉开始揉粉，直至揉成糯米粉团
叉烧汤圆的做法图解5

步骤5

把所有馅料加配料拌匀，包起来，大火烧开水加汤圆后用小火慢慢煮熟
叉烧汤圆的做法图解6

步骤6

我搭配红糖姜水吃挺好，也可以搭配汤水吃

叉烧汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-21

©本菜谱的做法由 木易m 编写，未经授权不得转载

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