手撕椒麻鸡

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手撕椒麻鸡的用料

八角 一个 生姜 4-5片
料酒 15g 香叶 2片
红花椒 1g 藤椒 1g
京葱 一段 植物油 适量
干红辣椒 一个 辣椒粉 5g
香醋 一勺 生抽 一勺
食盐 2g 鸡 1只

手撕椒麻鸡的做法

手撕椒麻鸡的做法图解1

步骤1

处理好一只鸡该扔的全部扔掉
手撕椒麻鸡的做法图解2

步骤2

加葱姜八角大蒜和料酒,煮它
手撕椒麻鸡的做法图解3

步骤3

煮到全熟了以后拿出来给她冲个凉水澡
手撕椒麻鸡的做法图解4

步骤4

凉水澡以后换个冰水澡,让鸡皮口感qq弹弹
手撕椒麻鸡的做法图解5

步骤5

想着你的情敌或是讨厌的人,手撕了她越细越好!然后➕生抽,小米椒,少许糖,少许盐,蚝油,还有一大勺的藤椒酱
手撕椒麻鸡的做法图解6

步骤6

放少许麻椒,然后保鲜膜包上扔进冰箱,晚上拿出来喝酒吧特别下酒哟

手撕椒麻鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-22

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