酱肉柿锦焖粉皮

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【5-245】 这是一个信息量过大没理清脑瓜子有嗲不清醒的故事…… ----- 2021.02.22

酱肉柿锦焖粉皮的用料

五花肉 片一堆 西红柿 一大个
木耳 一小把 黄花菜 一小把
白菜 叶一堆 粉皮 可换
大葱 大半根 蒜 四五瓣
姜粉 一点 五香粉 一点
胡椒粉 适量 酱油 自选
香菜 可选 油 一点

酱肉柿锦焖粉皮的做法

酱肉柿锦焖粉皮的做法图解1

步骤1

锅烧热加油晃晃匀，先倒上提前收拾好的五花肉片
酱肉柿锦焖粉皮的做法图解2

步骤2

小火煎到有点点卷上筷翻面或者划拉散，顺手撒上些姜粉五香粉
酱肉柿锦焖粉皮的做法图解3

步骤3

继续划拉到料粉挺香肉出油，扔上把葱段大蒜粒，沿着锅边淋上圈酱油
酱肉柿锦焖粉皮的做法图解4

步骤4

随便划拉两下，捞上提前搁凉水里泡透泡软的木耳黄花菜
酱肉柿锦焖粉皮的做法图解5

步骤5

看情况往里切番茄块或者倒罐头，大概翻匀加水开焖
酱肉柿锦焖粉皮的做法图解6

步骤6

差不多跟菜们齐平就可以，根据自己饭量往里扔粉皮/条
酱肉柿锦焖粉皮的做法图解7

步骤7

再撕上堆白菜叶，大火煮开转中小火，盖盖把菜粉咕嘟到自己喜欢的熟度
酱肉柿锦焖粉皮的做法图解8

步骤8

有个十来分钟的样子，开盖揪点尝尝小心烫，看情况加盐抖胡椒
酱肉柿锦焖粉皮的做法图解9

步骤9

撒上把香菜段随手一拌，关火挪盘里随便瞅两眼就可以吃啦
酱肉柿锦焖粉皮的做法图解10

步骤10

走了哟，明天见~

酱肉柿锦焖粉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-22

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