千层柠檬蛋卷

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过年期间顿顿都是大餐，是不是有点吃腻了？给你们做一个非常简单的鸡蛋轻甜品，换换口味换换心情，也让身体少一些负担。 没有烤箱也可以做哦，只需要一口平底锅你就可以做这道非常时髦的柠檬千层蛋卷了，今天给大家分享的是一道适合节庆的法式轻食----柠檬香草千层蛋卷，酸甜清爽的柠檬配上清香的香草味，爽口解腻又营养满分！比厚蛋烧更清新，比传统甜点更低热量。 这道轻甜点的主要依赖鸡蛋来完成，我用的依然是黄天鹅可生食鸡蛋，超高品质不含沙门氏菌，没有蛋腥味为我们的轻食加分。看看如何制作吧！ 材料： 原材料--鸡蛋8只，细砂糖20g，香草精少许，黄油30g，朗姆酒10ml，柠檬皮屑10g，盐1g。卡仕达酱：蛋黄3只，牛奶250g，细砂糖20g，玉米淀粉15g，黄油10g。

千层柠檬蛋卷的用料

黄天鹅鸡蛋 8个 细砂糖 20克
黄油 30克 香草精 几滴
柠檬皮屑 少许 盐 1-2克
卡仕达酱 一份

千层柠檬蛋卷的做法

千层柠檬蛋卷的做法图解1

步骤1

具体见材料表 准备好
千层柠檬蛋卷的做法图解2

步骤2

分蛋
千层柠檬蛋卷的做法图解3

步骤3

看图
千层柠檬蛋卷的做法图解4

步骤4

看图
千层柠檬蛋卷的做法图解5

步骤5

看图
千层柠檬蛋卷的做法图解6

步骤6

看图
千层柠檬蛋卷的做法图解7

步骤7

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千层柠檬蛋卷的做法图解8

步骤8

看图
千层柠檬蛋卷的做法图解9

步骤9

看图
千层柠檬蛋卷的做法图解10

步骤10

看图
千层柠檬蛋卷的做法图解11

步骤11

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千层柠檬蛋卷的做法图解12

步骤12

看图
千层柠檬蛋卷的做法图解13

步骤13

看图
千层柠檬蛋卷的做法图解14

步骤14

看图
千层柠檬蛋卷的做法图解15

步骤15

完成✅

千层柠檬蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-24

©本菜谱的做法由 crazy_go 编写，未经授权不得转载

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