腊肠炒荷兰豆

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荷兰豆是自家种的,爷爷说这叫甜豆,脆甜脆甜的超级好吃;腊肠是姑姑做的,肉实,炒起来很有厚实感,口感很香!两个一起炒又香又好吃又下饭。

腊肠炒荷兰豆的用料

腊肠 2根 荷兰豆 300克
蒜 1瓣 油 适量
盐 适量

腊肠炒荷兰豆的做法

腊肠炒荷兰豆的做法图解1

步骤1

准备材料,腊肠2根,荷兰豆去头去尾去丝,洗净备用
腊肠炒荷兰豆的做法图解2

步骤2

腊肠切块
腊肠炒荷兰豆的做法图解3

步骤3

起锅烧油,放入蒜头爆香
腊肠炒荷兰豆的做法图解4

步骤4

倒入腊肠,翻炒至出油,稍微有焦黄色即可,倒出碟子装好备用
腊肠炒荷兰豆的做法图解5

步骤5

用腊肠炒出的油,倒入荷兰豆,炒至八成熟,加入适量盐(按荷兰豆的量)
腊肠炒荷兰豆的做法图解6

步骤6

炒至八成熟后,倒入事先炒好的腊肠,一起翻炒1分钟,即可出锅
腊肠炒荷兰豆的做法图解7

步骤7

成品

腊肠炒荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-25

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