新春年年有余红烧罗卜鲳鱼

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味达美名厨福气汁，新春添口福“新春年年有余 红烧罗卜鲳鱼” 鲳鱼是属很喜欢食用的鱼类，刺少娃儿老人食用很合适，而且白鲳鱼的营养价值有丰富的优质蛋白质以及不饱和脂肪酸，从食疗角度具有益气养血、补胃益精、滑利关节，对于消化不良、脾胃虚弱、贫血的人也是很好的补充，优质蛋白质使人也可增强人的免疫功能，有利改善人体的抗病能力，不饱和脂肪酸在体内具有保护血管内膜、降胆固醇、预防动脉硬化的作用。因此，常常食用也有许多的有益健康价值，但是又含有丰富的嘌呤，对于高尿酸血症的不宜多食用。放入罗卜在其中也有益分解食物之间营养互补，用味达美名厨福气汁，新春添口福，新年年有余罗卜鲳鱼，健康饮食健康生活，牛年犇向美好生活。
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红烧罗卜鲳鱼的用料

鲳鱼 一条 白罗卜 一段
葱姜蒜 25克 六月鲜红烧酱油 一勺
六月鲜柠檬蒸鱼酱油 一勺 味达美臻品料酒 二勺
味达美醇香米醋 半勺 冰糖 适量克，
食用油 适量

红烧罗卜鲳鱼的做法

#味达美名厨福气汁，新春添口福#新春年年有余红烧罗卜鲳鱼的做法图解1

步骤1

新春年年有余 红烧罗卜鲳鱼
#味达美名厨福气汁，新春添口福#新春年年有余红烧罗卜鲳鱼的做法图解2

步骤2

食材：白鲳鱼，白罗卜，葱姜蒜，欣和调味料
#味达美名厨福气汁，新春添口福#新春年年有余红烧罗卜鲳鱼的做法图解3

步骤3

下油锅煎鱼，（鱼用厨房纸巾擦干，沫少许生粉，不宜粘锅）
#味达美名厨福气汁，新春添口福#新春年年有余红烧罗卜鲳鱼的做法图解4

步骤4

翻身煎双面 鱼煎至两面金黄色
#味达美名厨福气汁，新春添口福#新春年年有余红烧罗卜鲳鱼的做法图解5

步骤5

余下油爆一下白罗卜面膜
#味达美名厨福气汁，新春添口福#新春年年有余红烧罗卜鲳鱼的做法图解6

步骤6

再放入鱼加入料酒
#味达美名厨福气汁，新春添口福#新春年年有余红烧罗卜鲳鱼的做法图解7

步骤7

再加入六月鲜红烧酱油
#味达美名厨福气汁，新春添口福#新春年年有余红烧罗卜鲳鱼的做法图解8

步骤8

红酱油上色很快又到位，
#味达美名厨福气汁，新春添口福#新春年年有余红烧罗卜鲳鱼的做法图解9

步骤9

鱼最后一步可以加一勺味极鲜柠檬蒸鱼酱油调味，放入冰糖醋适量味更佳，小火焖煮15分分钟易入味，鱼大小而定时间
#味达美名厨福气汁，新春添口福#新春年年有余红烧罗卜鲳鱼的做法图解10

步骤10

新春年年有余，红烧罗卜鲳鱼，好吃色味十足。

红烧罗卜鲳鱼的烹饪技巧

用味达美酱油上色快，入味小火炖煮更入味鲜香美味，谢谢关注，分享交流互学。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-27

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载
分类： 六月鲜 味达美 香 蒜香味 酱香味

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