五花肉烧河蚌（25）

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秋水长1970
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五花肉烧河蚌的用料

五花肉 150g 葱段 适量
姜片 适量

五花肉烧河蚌的做法

五花肉烧河蚌（25）的做法图解1

步骤1

五花肉切块
五花肉烧河蚌（25）的做法图解2

步骤2

冰糖炒糖色后，放入五花肉翻炒着色
五花肉烧河蚌（25）的做法图解3

步骤3

河蚌处理干净，加姜葱料酒煮开五分钟
五花肉烧河蚌（25）的做法图解4

步骤4

河蚌切块
五花肉烧河蚌（25）的做法图解5

步骤5

鲜笋切块焯水去涩味
五花肉烧河蚌（25）的做法图解6

步骤6

五花肉加水料酒香料煮半小时后，加河蚌煮半小时，加入鲜笋煮半小时。
五花肉烧河蚌（25）的做法图解7

步骤7

加盐、白糊椒粉调味，大火收汁。撒青蒜粒丶红椒装盘。享用

五花肉烧河蚌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-28

©本菜谱的做法由 秋水长1970 编写，未经授权不得转载

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