椰浆香草吐司

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慧910612
慧910612
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买了Queen的香草膏一直不知道怎么用，看到这个方子，果断下手做了，很赞，我写的稍有改动，因为椰浆很多…而淡奶油么有

椰浆香草吐司的用料

高筋面粉 540克 糖 90克
盐 6克 椰浆 95g
鸡蛋 2个100克 黄油 40克
鲜酵母 18克 牛奶 215克
香草膏 15克

椰浆香草吐司的做法

椰浆香草吐司的做法图解1

步骤1

除黄油和盐，其他材料揉到扩展，加入黄油和盐，揉到完全状态，直接整形，入模具发酵，1.5-2小时，如图
椰浆香草吐司的做法图解2

步骤2

发酵：36度，65-70湿度，1.5-2小时 烤，180度，42分钟
椰浆香草吐司的做法图解3

步骤3

放大看，里面有很多香草籽

椰浆香草吐司的烹饪技巧

一发吐司 操作快，简单，成品很润，因为2个蛋，爆发力很强！建议发到8-9分，我发的过满了，所以爆了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-03

©本菜谱的做法由 慧910612 编写，未经授权不得转载

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