甘蓝炒饼

甘蓝炒饼

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我很喜欢吃这种炒饼，吃起来没有那么干！

甘蓝炒饼的用料

盐 少量 酱油 一勺
蚝油 一勺 饼丝 500克
绿甘蓝 一颗 葱 1根
蒜 10瓣 鸡蛋 1个

甘蓝炒饼的做法

甘蓝炒饼的做法图解1

步骤1

肉切成片或者丝！
甘蓝炒饼的做法图解2

步骤2

放料酒、生抽、少许醋、半个鸡蛋清，拌匀腌制半小时左右！
甘蓝炒饼的做法图解3

步骤3

热锅凉油，放入腌好的肉片！
甘蓝炒饼的做法图解4

步骤4

炒至变色，倒入酱油？
甘蓝炒饼的做法图解5

步骤5

放入葱花炒出香味！
甘蓝炒饼的做法图解6

步骤6

倒入甘蓝丝！
甘蓝炒饼的做法图解7

步骤7

炒至断生，放入盐、醋调味！
甘蓝炒饼的做法图解8

步骤8

拌匀后放入蒜片！
甘蓝炒饼的做法图解9

步骤9

放入饼丝！
甘蓝炒饼的做法图解10

步骤10

盖盖焖两分钟！
甘蓝炒饼的做法图解11

步骤11

出锅前淋入少许酱油和香油！
甘蓝炒饼的做法图解12

步骤12

做好喽！开吃！

甘蓝炒饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-05

©本菜谱的做法由 可妈爱做饭 编写，未经授权不得转载

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