好吃停不下来~的抹茶葡萄干杯子蛋糕

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阳光温暖而和煦,洒在脸上,让人没有心思去考虑烦心的事情,只想沐浴在光芒中放空自己。新的一天又开始 努力的最大好处,就在于你可以选择你想要的生活,而不是被迫随遇而安。 快节奏的生活,往往让我们迷失了自己。慢下来,静静的看这个世界 你会发现 原来一杯清茶,- -口香气浓郁的蛋糕会让你忘却工作的疲乏 此刻,此时候 只想安静的释放味蕾带给你的愉悦

抹茶葡萄干杯子蛋糕的用料

黄油 100克 鸡蛋 2个
葡萄干 100克 细砂糖 60克
低筋面粉 96克 抹茶粉 7克
泡打粉 3克

抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法

好吃停不下来~的抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

取6个小碗,用电子称称取原料
好吃停不下来~的抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

将软化的黄油放入大的玻璃碗
好吃停不下来~的抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油加入细砂糖,用电动打蛋器打发
好吃停不下来~的抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

打至均匀润滑状态
好吃停不下来~的抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

将鸡蛋打发均匀至顺滑
好吃停不下来~的抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

分次将蛋液加入黄油,用打蛋器打至顺滑状态即可
好吃停不下来~的抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

低筋粉里加入抹茶粉和无铝泡打粉(更适合新手)
好吃停不下来~的抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

过筛加入已经打发的黄油里面,拌均匀
好吃停不下来~的抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解9

步骤9

倒入葡萄干
好吃停不下来~的抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解10

步骤10

拌均匀即可
好吃停不下来~的抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解11

步骤11

将面糊装入裱花袋或者保鲜袋都可以,然后用刮刀将多余的面糊刮到一块扎紧,剪个小口。(用刮刀可以轻松将保鲜袋里的面糊全部挤干净)
好吃停不下来~的抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解12

步骤12

提前预热烤箱,卡亿618烤箱焙烤模式,170度,25分钟。依次摆好模具于烤架上,挤入面糊
好吃停不下来~的抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解13

步骤13

将烤架置于卡亿烤箱内部中间层。焙烤模式,170度,25分钟。
好吃停不下来~的抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解14

步骤14

香气扑鼻的抹茶葡萄干蛋糕做好啦!
好吃停不下来~的抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法图解15

步骤15

咚咚咚,是不是很有食欲啊?!我先吃几个满足下~( ̄▽ ̄~)~

抹茶葡萄干杯子蛋糕的烹饪技巧

1:鸡蛋提前从冰箱取出回温 2:黄油室温提前软化 3:蛋糕烤制之前,需提前预热烤箱。 4:原料配比可做6个,以下图片里展示的数量为原料的2倍,可根据自己需要增减食材的分量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-09

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