甜辣排骨

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霸王龙麻麻
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甜甜的，微微辣，小盆友也可以吃。
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甜辣排骨的用料

排骨 1斤半 鸡蛋 1个
香葱 2根 红椒 半根
蒜瓣 2瓣 盐 2勺
甜辣酱 1勺 白糖 2勺
酱油 2勺 料酒 1勺
玉米淀粉 2大勺 金龙鱼添加10%橄榄油食用植物调和油 1大勺
白胡椒粉 1勺 蒜粉 1勺

甜辣排骨的做法

#白色情人节限定美味#甜辣排骨的做法图解1

步骤1

排骨已经沥干，加入一勺酱油。
#白色情人节限定美味#甜辣排骨的做法图解2

步骤2

加入盐、蒜粉、白胡椒粉和一勺清水，抓拌。
#白色情人节限定美味#甜辣排骨的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，加入一小半，再加入料酒。
#白色情人节限定美味#甜辣排骨的做法图解4

步骤4

加入一小勺玉米淀粉，抓拌，静置半小时。
#白色情人节限定美味#甜辣排骨的做法图解5

步骤5

红椒、蒜瓣、香葱切小粒。
#白色情人节限定美味#甜辣排骨的做法图解6

步骤6

腌渍好的排骨加入剩下的玉米淀粉。
#白色情人节限定美味#甜辣排骨的做法图解7

步骤7

空气炸锅预热170度，排骨排放在碗篮里，加入金龙鱼添加10%特级初榨橄榄油食用植物调和油。
#白色情人节限定美味#甜辣排骨的做法图解8

步骤8

170度炸15分钟，取出静置。
#白色情人节限定美味#甜辣排骨的做法图解9

步骤9

空气炸锅升至200度，再炸15分钟，取出。
#白色情人节限定美味#甜辣排骨的做法图解10

步骤10

锅里放入一勺甜辣酱。
#白色情人节限定美味#甜辣排骨的做法图解11

步骤11

放入切好的料，加入一勺酱油和白糖。
#白色情人节限定美味#甜辣排骨的做法图解12

步骤12

再加一勺清水，开火，熬制稍浓稠。
#白色情人节限定美味#甜辣排骨的做法图解13

步骤13

倒入排骨，裹上酱汁。
#白色情人节限定美味#甜辣排骨的做法图解14

步骤14

盛盘。
#白色情人节限定美味#甜辣排骨的做法图解15

步骤15

可以吃了。

甜辣排骨的烹饪技巧

炸排骨有嚼头，酱汁甜中带微辣，好吃的啊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-09

©本菜谱的做法由 霸王龙麻麻 编写，未经授权不得转载

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