入口即化香酥玛格丽特小饼干

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入口即化香酥玛格丽特小饼干的用料

黄油 100克 熟蛋黄 2个
低筋面粉 100克 玉米淀粉 100克
糖粉 50克 盐 1克

入口即化香酥玛格丽特小饼干的做法

入口即化香酥玛格丽特小饼干的做法图解1

步骤1

黄油切小块室温软化，加入糖粉打发至蓬松颜色变浅即可。
入口即化香酥玛格丽特小饼干的做法图解2

步骤2

加蛋黄，玉米淀粉，低筋面粉揉成团。面团会有点干，没关系，多揉，让黄油充分吸收到面里。搓成大小适中的小球，用拇指轻轻按压就会出现如图裂痕。
入口即化香酥玛格丽特小饼干的做法图解3

步骤3

烤箱上下火180度预热十分钟，放入饼干上下火180度烤二十分钟，边缘变颜色即可。
入口即化香酥玛格丽特小饼干的做法图解4

步骤4

香酥可口，入口即化的小饼干就做好啦

入口即化香酥玛格丽特小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-09

©本菜谱的做法由 慵懒de小胖 编写，未经授权不得转载

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