希腊烤鱼

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WangSarry
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买了一条鹦哥鱼… 就想着怎么做更有食欲… 煎煮炒炸… 烤！对！就烤吧！ 材料准备好进烤箱就好啦！ 觉得自己好厉害！

希腊烤鱼的用料

海鱼 1条 柠檬 1个
蒜 4瓣 香菜 1把
洋葱 1/2个 白葡萄酒 200ml
盐 1t 黑胡椒碎 1t
橄榄油 1T

希腊烤鱼的做法

希腊烤鱼的做法图解1

步骤1

准备好烤盘跟一大张锡箔纸
希腊烤鱼的做法图解2

步骤2

预热烤箱180度
希腊烤鱼的做法图解3

步骤3

所有调味材料
希腊烤鱼的做法图解4

步骤4

鱼去鳞、内脏洗净擦干
希腊烤鱼的做法图解5

步骤5

香菜切末、蒜拍扁、洋葱切丝、番茄切丁、柠檬切片留一些挤汁
希腊烤鱼的做法图解6

步骤6

在鱼身抹盐、黑胡椒、挤上柠檬汁去腥
希腊烤鱼的做法图解7

步骤7

锅里放橄榄油烧热
希腊烤鱼的做法图解8

步骤8

爆香蒜头、洋葱
希腊烤鱼的做法图解9

步骤9

加入白酒、番茄、香菜
希腊烤鱼的做法图解10

步骤10

炒到稠化即可
希腊烤鱼的做法图解11

步骤11

在放一些在烤盘垫底
希腊烤鱼的做法图解12

步骤12

放上鱼
希腊烤鱼的做法图解13

步骤13

再把剩余的加上去
希腊烤鱼的做法图解14

步骤14

摆上柠檬片，水视状况可不加
希腊烤鱼的做法图解15

步骤15

锡箔纸包起来
希腊烤鱼的做法图解16

步骤16

进烤箱，180度35分钟
希腊烤鱼的做法图解17

步骤17

搞定！吃的时候要配着汤汁材料吃哦！

希腊烤鱼的烹饪技巧

偶尔换一下煮的方式也不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-10

©本菜谱的做法由 WangSarry 编写，未经授权不得转载

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