红烧猪肉罐头 煮芭蕉花

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安腊
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芭蕉和香蕉大部分的人吃过，但是芭蕉的花少部分人肯定没吃过，香蕉花一般不建议食用，今天这道菜就是用芭蕉花制做的，和红烧猪肉煮在一起味道棒棒的，好奇的往下看。

红烧猪肉罐头 煮芭蕉花的用料

红烧罐头 500克 芭蕉花 1个
韭菜 3克 盐 适量
水 适量

红烧猪肉罐头 煮芭蕉花的做法

红烧猪肉罐头 煮芭蕉花的做法图解1

步骤1

把芭蕉花和红烧猪肉罐头韭菜备好
红烧猪肉罐头 煮芭蕉花的做法图解2

步骤2

先把芭蕉花的外层皮一层一层往里剥，直剥到嫩黄色花包时就不用剥，用刀切成四方块准备清洗
红烧猪肉罐头 煮芭蕉花的做法图解3

步骤3

切好的芭蕉花放入盆中加一勺盐 放少量水搓洗，把连拢在一起的搬开反复搓洗三分钟把芭蕉 花上的 浆液和涩味洗净
红烧猪肉罐头 煮芭蕉花的做法图解4

步骤4

把红烧肉打开放进锅里 煮可以适量的加点水，待烧肉汤 开时放入洗好的芭蕉花。
红烧猪肉罐头 煮芭蕉花的做法图解5

步骤5

芭蕉花放入后煮十分钟 加入适量的盐调味最后放入韭菜
红烧猪肉罐头 煮芭蕉花的做法图解6

步骤6

煮熟的芭蕉花 和它原来的颜色大致相同
红烧猪肉罐头 煮芭蕉花的做法图解7

步骤7

最后一道鲜香的红烧猪肉芭蕉花就做好了。

红烧猪肉罐头 煮芭蕉花的烹饪技巧

芭蕉花性凉、味甘辛是一种药食同源的花，可通经化瘀、止咳化痰等功效。芭蕉花虽美味但是注意气虚、脾胃虚寒人群少食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-10

©本菜谱的做法由 安腊 编写，未经授权不得转载

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