炸萝卜丸子

精品
2.6万 浏览 216 收藏
收藏
豌豆pea
豌豆pea
＋ 关注


萝卜吃法很多，炸萝卜丸子是我比较喜欢的一种。 小时候学校旁边有卖，我们叫油炸果子

炸萝卜丸子的用料

白萝卜 一根 面粉 适量
盐 适量 鸡蛋 2个
面包糠（没有可以不放） 耗油
食用油

炸萝卜丸子的做法

炸萝卜丸子的做法图解1

步骤1

萝卜刨成丝
炸萝卜丸子的做法图解2

步骤2

切碎
炸萝卜丸子的做法图解3

步骤3

放盐腌10分钟，腌出水分，去除苦涩味，腌好后用力挤干水分
炸萝卜丸子的做法图解4

步骤4

加两勺面粉，两个鸡蛋，面包糠（没有可以不放），葱末，耗油，不要放盐，刚刚已经用盐腌过了
炸萝卜丸子的做法图解5

步骤5

搅拌成不干不稀的面糊，参照图里的状态，稀了加面粉，干了加水
炸萝卜丸子的做法图解6

步骤6

一勺一勺的舀进油锅里开始炸
炸萝卜丸子的做法图解7

步骤7

炸到颜色金黄，有香味就可以了，特别好吃

炸萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-10

©本菜谱的做法由 豌豆pea 编写，未经授权不得转载

炸萝卜丸子的其他做法更多

上传我做的这道菜

炸萝卜丸子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炸萝卜丸子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 炸萝卜丸子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活