酸菜下饭酱

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酸菜下饭酱的用料

酸菜 200克 豆鼓 50克
小米辣椒 6个 1个
生抽 1勺 蚝油 1勺
白糖 1勺

酸菜下饭酱的做法

酸菜下饭酱的做法图解1

步骤1

准备好小米辣,蒜,豆鼓
酸菜下饭酱的做法图解2

步骤2

酸菜清洗干净,切好
酸菜下饭酱的做法图解3

步骤3

锅中不放油,把酸菜炒干水份
酸菜下饭酱的做法图解4

步骤4

锅中放油,放入蒜炒香
酸菜下饭酱的做法图解5

步骤5

加入酸菜翻炒,炒至酸菜干一些
酸菜下饭酱的做法图解6

步骤6

放入豆鼓,
酸菜下饭酱的做法图解7

步骤7

小米辣酱
酸菜下饭酱的做法图解8

步骤8

放酱油,蚝油,白糖调味
酸菜下饭酱的做法图解9

步骤9

翻炒均匀,炒一分钟左右就可以了。

酸菜下饭酱的烹饪技巧

1.注意不要炒太干了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-10

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