柠香鸡丝

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怎怎1994
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柠香鸡丝的用料

鸡胸肉 1块 黄瓜 1根
柠檬 半个 蒜 2瓣
葱 适量 香菜 两根
小米椒 两个 白芝麻 适量
辣椒面 适量 生抽 两汤匙
醋 两汤匙 蚝油 一汤匙
盐 半小勺 白糖 一小勺

柠香鸡丝的做法

步骤1

鸡胸肉冷水下锅，水沸腾后转小火10分钟，出锅过凉水，手撕成鸡丝。

步骤2

黄瓜切丝，柠檬切片，香菜切大条，小米椒切丝，葱切丝，蒜切末。

步骤3

碗里放蒜末，葱丝，辣椒面，白芝麻，热油浇香。倒入两汤匙生抽，两汤匙醋，一汤匙蚝油，少量盐，一勺白糖，搅拌均匀。

步骤4

鸡丝、黄瓜丝、小米椒、香菜、柠檬片，一起放入刚才的料汁碗，搅拌均匀即可。

柠香鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-11

©本菜谱的做法由 怎怎1994 编写，未经授权不得转载

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