葱油饼

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萌妈小鱼儿
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葱花饼也是我们家里都比较喜欢吃的，记得多放点葱！

葱油饼的用料

面粉 300克 盐 3克
温水 适量 葱花 1小碗
食用油 2勺

葱油饼的做法

葱油饼的做法图解1

步骤1

取300克的面，加一点盐！
葱油饼的做法图解2

步骤2

用温水活成一个较软的面团，醒一会儿面！
葱油饼的做法图解3

步骤3

准备好1小碗小葱！
葱油饼的做法图解4

步骤4

把醒好的面擀成一个大面片，比照片大，我擀好的面片忘记拍照了！
葱油饼的做法图解5

步骤5

面片比较多大，我从中间切开了，面皮上涂上油，撒上盐，葱花，按图片卷起来！
葱油饼的做法图解6

步骤6

卷好之后收一下边，裹起来按成圆形，擀成一个圆饼！
葱油饼的做法图解7

步骤7

锅中刷油，烙至两面金黄，用铲子和一双筷子把饼松散一下！
葱油饼的做法图解8

步骤8

烙好切成小块！
葱油饼的做法图解9

步骤9

很多层次，外焦里嫩！很好吃！
葱油饼的做法图解10

步骤10

是不是很有食欲！

葱油饼的烹饪技巧

和面用温水活，活的稍微软一点！烙的时候全程小火！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-12

©本菜谱的做法由 萌妈小鱼儿 编写，未经授权不得转载

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