皮蛋瘦肉炒饭 超级香！

独家
8994 浏览 27 收藏
收藏
寇肉肉
寇肉肉
＋ 关注

还在拘泥于皮蛋瘦肉粥嘛 快来试试炒饭 绝对不会失望

皮蛋瘦肉炒饭的用料

隔夜米饭 2碗起！ 猪肉糜 250g
皮蛋 2个 鸡蛋 1个
葱 适量

皮蛋瘦肉炒饭的做法

皮蛋瘦肉炒饭 超级香！的做法图解1

步骤1

猪肉切沫 可以用肉馅代替 放盐 糖 水淀粉抓匀
皮蛋瘦肉炒饭 超级香！的做法图解2

步骤2

灵魂炒饭汁：老抽1勺 生抽2勺 糖1勺 蒸鱼豉油1勺 蚝油1勺 雪碧2勺
皮蛋瘦肉炒饭 超级香！的做法图解3

步骤3

皮蛋切丁
皮蛋瘦肉炒饭 超级香！的做法图解4

步骤4

葱切丁
皮蛋瘦肉炒饭 超级香！的做法图解5

步骤5

米饭放一个鸡蛋搅和均匀
皮蛋瘦肉炒饭 超级香！的做法图解6

步骤6

就是这个样子
皮蛋瘦肉炒饭 超级香！的做法图解7

步骤7

烧油炒肉沫变色盛出，大火炒皮蛋至虎皮色，放葱翻炒后放米饭，炒一分钟，放肉沫炒匀后，放炒饭汁，再炒一分钟出锅（此处节奏有点快 没顾上拍照哈哈）
皮蛋瘦肉炒饭 超级香！的做法图解8

步骤8

成品
皮蛋瘦肉炒饭 超级香！的做法图解9

步骤9

荤素搭配 幸福翻倍！

皮蛋瘦肉炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-13

©本菜谱的做法由 寇肉肉 编写，未经授权不得转载

皮蛋瘦肉炒饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

皮蛋瘦肉炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 皮蛋瘦肉炒饭 超级香！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 皮蛋瘦肉炒饭 超级香！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活