豆皮鸡肉卷

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落霜
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鸡胸肉是很好的减脂肉类，胡萝卜补充维生素，木耳能带走我们身体内的垃圾

豆皮鸡肉卷的用料

鸡胸肉 1块 豆皮 1张
生抽 1.5勺 盐 适量
料酒 1.5勺 蚝油 0.5勺
黑胡椒 适量 辣椒粉 适量
淀粉 1.5勺 胡萝卜 适量
黑木耳 适量 葱花 适量

豆皮鸡肉卷的做法

豆皮鸡肉卷的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉手动剁成肉泥
豆皮鸡肉卷的做法图解2

步骤2

将胡萝卜、木耳还有葱也成末，放进碗中

步骤3

放生抽、料酒、蚝油、盐、黑胡椒、辣椒粉以及淀粉搅拌均匀，腌制30分钟

步骤4

将豆皮平铺，用勺子将鸡胸肉馅均匀的涂抹于豆皮，再将豆皮卷起来

步骤5

上锅蒸20分钟

豆皮鸡肉卷的烹饪技巧

我家口味比较清淡，计量勺都是用的小勺子，大家在腌制肉的时候可以根据自己的口味来增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-14

©本菜谱的做法由 落霜 编写，未经授权不得转载

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