韩式炸酱面

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马小厨77
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记得第一次吃韩式炸酱面是和妈妈在大连火车站的东儿冷面店。也许是味道，也许是因为妈妈，韩式炸酱面的味道至今都很难忘。

韩式炸酱面的用料

去皮五花肉 一块 卷心菜 半个
洋葱 半个 土豆 一个
春酱 100克 糖 适量
鸡精 适量 胡椒粉 适量
淀粉 适量

韩式炸酱面的做法

韩式炸酱面的做法图解1

步骤1

锅中倒油炒春酱盛盘备用。
韩式炸酱面的做法图解2

步骤2

锅中重新倒油依次翻炒五花肉、洋葱、土豆、卷心菜。在炒五花肉的时候加入胡椒粉。
韩式炸酱面的做法图解3

步骤3

加入炒熟的春酱，加少量水炖一会让蔬菜成熟。
韩式炸酱面的做法图解4

步骤4

加糖、鸡精调味最后加淀粉调需要的浓稠度。
韩式炸酱面的做法图解5

步骤5

煮好面条再煎一个太阳蛋。
韩式炸酱面的做法图解6

步骤6

好吃到停不下来。
韩式炸酱面的做法图解7

步骤7

记得要拌匀了再吃。

韩式炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-15

©本菜谱的做法由 马小厨77 编写，未经授权不得转载

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