菠菜肉丝鸡蛋饼

精品 独家
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春天养肝正当时,多吃菠菜好处多多!凉拌或者炒菜,也可以做鸡蛋饼
参与活动: #0元申请 I 丘比321沙拉日,123,GO!尽情蔬果吧!#

菠菜肉丝鸡蛋饼的用料

土鸡蛋 2个 菠菜 一把
全麦面粉 一大汤勺 依个人口味
豆浆 适量 豆渣 83克

菠菜肉丝鸡蛋饼的做法

#321沙拉日#菠菜肉丝鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

锅里烧水开后放菠菜,加盐少许油焯烫变软
#321沙拉日#菠菜肉丝鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

菠菜过凉水攥去水分,黄金肉卷切片后切丝
#321沙拉日#菠菜肉丝鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

豆渣,鸡蛋拌匀
#321沙拉日#菠菜肉丝鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入一勺全麦粉
#321沙拉日#菠菜肉丝鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加入菠菜和肉丝,盐和鸡精拌匀,太干加适量豆浆或水拌匀
#321沙拉日#菠菜肉丝鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

锅里倒油放一勺面糊摊平,煎黄嘎嘎翻面
#321沙拉日#菠菜肉丝鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

两面有嘎嘎出锅
#321沙拉日#菠菜肉丝鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

切块
#321沙拉日#菠菜肉丝鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

搭配丘比蛋黄酱一起吃

菠菜肉丝鸡蛋饼的烹饪技巧

豆浆或者水按自己喜好添加,面糊调成不稀不稠的糊!面粉可以减量口感会软些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-16

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