炖三鲜

独家
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我家小孩脾胃不和,最近经常给她吃山药,这款汤清爽不油腻,特别简单

炖三鲜的用料

胡萝卜 1根 料酒 适量
生姜 一块 适量
白胡椒 适量 莴笋 两根
山药 一根 猪大骨 一斤

炖三鲜的做法

炖三鲜的做法图解1

步骤1

三种蔬菜去皮,切斜刀
炖三鲜的做法图解2

步骤2

漂亮~
炖三鲜的做法图解3

步骤3

大骨冷水下锅加料酒去腥味,清洗过后换水加入生姜开始炖骨头,放入适量白胡椒和少量的盐。大骨炖好后再放入切好的蔬菜,至到山药炖软即可。简单好喝

炖三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-17

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