芥末虾球

芥末虾球

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吃了会上瘾的芥末虾球，做法简单，不管谁做都好吃。

芥末虾球的用料

鲜虾 150克 沙拉酱 适量
芥末 适量 料酒 适量
蛋黄 1个 盐 1小勺
胡椒粒 适量 玉米淀粉 适量

芥末虾球的做法

芥末虾球的做法图解1

步骤1

虾去头去壳开虾背，去虾线
芥末虾球的做法图解2

步骤2

清理干净的虾放入碗中，加入一个蛋黄，适量料酒，一小勺盐，适量胡椒粒搅拌均匀，腌制10分钟
芥末虾球的做法图解3

步骤3

碗中加入适量的沙拉酱，芥末搅拌均匀
芥末虾球的做法图解4

步骤4

腌制好的虾倒入适量的玉米淀粉搅拌均匀
芥末虾球的做法图解5

步骤5

油热下入虾开始炸，炸至金黄即可
芥末虾球的做法图解6

步骤6

炸好的虾放入碗中
芥末虾球的做法图解7

步骤7

倒入之前调好的芥末沙拉酱抓拌均匀
芥末虾球的做法图解8

步骤8

装盘
芥末虾球的做法图解9

步骤9

最后加点迷迭香做装饰，好吃又上头的芥末虾球就做好了

芥末虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-18

©本菜谱的做法由 Z郑拾贰 编写，未经授权不得转载

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