铁皮石斛泡茶

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铁皮石斛是名贵的中药材，也是一种养生保健作用相当好的滋补型食材，其常见的吃法有煮水、干嚼、浸酒、泡茶、煲汤等，这些吃法中以泡茶最为方便，办公室久坐、长期出差、闲暇时间不多的人士尤为喜欢。今天就来给大家说下铁皮石斛泡茶喝的方法。

铁皮石斛泡茶的用料

铁皮石斛 15克 冰糖 适量

铁皮石斛泡茶的做法

铁皮石斛泡茶的做法图解1

步骤1

准备材料：铁皮石斛15克，冰糖适量。
铁皮石斛泡茶的做法图解2

步骤2

铁皮石斛清洗干净，去除杂质。
铁皮石斛泡茶的做法图解3

步骤3

将铁皮石斛切薄片或拍破成颗粒，放在陶瓷杯或者玻璃杯里。
铁皮石斛泡茶的做法图解4

步骤4

煮90度以上开水，缓缓注入杯中。
铁皮石斛泡茶的做法图解5

步骤5

密封浸泡20分钟左右，加入适量冰糖即可饮用。
铁皮石斛泡茶的做法图解6

步骤6

可重复冲泡，直至无味，连渣嚼服。

铁皮石斛泡茶的烹饪技巧

1、铁皮石斛泡茶喝时，不能用金属的杯子来冲泡，因为铁皮石斛中的某些物质会与杯子中的金属之间发生化学反应，会让铁皮石斛中的营养成分流失，影响口感和功效。 2、正常情况下每次铁皮石斛的用量不应该超过五克，且每周饮用次数不能超过三次。 3、单独用开水冲泡铁皮石斛是一个比较常见的方法，此外也可以搭配麦冬和西洋参，以及枸杞一起泡水喝，可以发挥出不一样的功效，也可以让你体会不一样的味道。一般需要按照1:1的比例来进行搭配，如果上火比较严重，那么可以适当的加入麦冬和黄芪，降火的效果比较不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-23

©本菜谱的做法由 意康德 编写，未经授权不得转载

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