肉松小面包

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最近宝贝吃肉松上劲,今天做个双层的肉松小面包,里外都是肉松,吃起来得劲的很!

肉松小面包的用料

高筋面粉 250g 牛奶 120g
鸡蛋 1个 细砂糖 20g
黄油 20g 酵母 3g
2g 沙拉酱 适量
肉松 适量

肉松小面包的做法

肉松小面包的做法图解1

步骤1

提前准备好需要的食材
肉松小面包的做法图解2

步骤2

食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜,(不会的看前面面包有揉手套膜的步骤)揉好的手套膜有韧性结实,破洞也是光滑的
肉松小面包的做法图解3

步骤3

揉好的面团分成6分松弛10分钟 松弛好的面团擀成长舌状 涂上沙拉酱放入肉松 从上往下卷起来 发酵至两倍大 烤箱180度10分钟 上色满意记得盖锡纸哦 好了之后表面涂上一层沙拉酱 再放一层肉松 150度5分钟
肉松小面包的做法图解4

步骤4

好吃的肉松小面包就好啦
肉松小面包的做法图解5

步骤5

里外都是肉松,吃起来太香了!

肉松小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-23

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