巧克力蔓越莓橄榄球蛋糕

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宝儿食光
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种草很久的学厨橄榄球模具终于入手了，收到后马上做了巧克力味的蛋糕，加入了蔓越莓酸酸甜甜的口感非常好，橄榄球形状的蛋糕真的太可爱了，小朋友喜欢的不得了。

巧克力蔓越莓橄榄球蛋糕的用料

蛋糕粉 140克 可可粉 10克
泡打粉 6克 鸡蛋 1个
细砂糖 80克 牛奶 100毫升
黄油 100克 蔓越莓 25克

巧克力蔓越莓橄榄球蛋糕的做法

巧克力蔓越莓橄榄球蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料，低筋面粉、可可粉和泡打粉混合在一起。
巧克力蔓越莓橄榄球蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油隔热水融化，蔓越莓切碎备用。预热烤箱170度烤10分钟。
巧克力蔓越莓橄榄球蛋糕的做法图解3

步骤3

把牛奶，鸡蛋和白糖倒入容器中，用蛋抽搅拌均匀。
巧克力蔓越莓橄榄球蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入粉类混合物，搅拌均匀至顺滑状。
巧克力蔓越莓橄榄球蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入黄油再搅拌至黄油与面糊完全融化在一起。
巧克力蔓越莓橄榄球蛋糕的做法图解6

步骤6

最后倒入蔓越莓碎搅拌均匀。
巧克力蔓越莓橄榄球蛋糕的做法图解7

步骤7

把蛋糕糊倒入裱花袋中。
巧克力蔓越莓橄榄球蛋糕的做法图解8

步骤8

把蛋糕糊挤入橄榄球模具中，模具是不粘材质，不需要涂黄油。
巧克力蔓越莓橄榄球蛋糕的做法图解9

步骤9

放入烤箱中170度烤25分钟。
巧克力蔓越莓橄榄球蛋糕的做法图解10

步骤10

出炉后晾凉就可以吃咯。
巧克力蔓越莓橄榄球蛋糕的做法图解11

步骤11

成品图
巧克力蔓越莓橄榄球蛋糕的做法图解12

步骤12

成品图

巧克力蔓越莓橄榄球蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-25

©本菜谱的做法由 宝儿食光 编写，未经授权不得转载

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