山药紫薯饼 12+宝宝辅食

独家
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今天做的是一款奶香软糯的小饼,不用擀面的烙饼,不用发酵,一团一捏,香甜软糯!

山药紫薯饼的用料

山药 150克 紫薯 100克
配方奶粉 20克 配方奶(液体) 10克
奶酪面粉 60克 黑芝麻 适量
宝宝热炒油 适量

山药紫薯饼的做法

山药紫薯饼 12+宝宝辅食的做法图解1

步骤1

山药切块蒸熟压泥➕配方奶粉➕奶酪面粉搅拌均匀。(不用怀疑,搅拌完状态如图4,黏糊糊)
山药紫薯饼 12+宝宝辅食的做法图解2

步骤2

紫薯蒸熟➕配方奶。
山药紫薯饼 12+宝宝辅食的做法图解3

步骤3

压泥,团成小球备用。
山药紫薯饼 12+宝宝辅食的做法图解4

步骤4

手上抹油取出一块山药泥摊平,放上紫薯球压平,再包上山药糊,整理一下外面包裹山药糊的薄厚度,放入刷油的锅中,开小火慢慢煎制。
山药紫薯饼 12+宝宝辅食的做法图解5

步骤5

在饼上撒入黑芝麻。
山药紫薯饼 12+宝宝辅食的做法图解6

步骤6

煎至一面定型翻面,这时可以用两个铲子给饼修修型了,因为外皮很软,这时很好修型。
山药紫薯饼 12+宝宝辅食的做法图解7

步骤7

两面金黄出锅。

山药紫薯饼的烹饪技巧

大宝宝吃可以在山药泥中加入适量的糖,味道会更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-26

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