吮指香煎三文鱼

吮指香煎三文鱼

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三文鱼营养丰富，可以降低人体血液中甘油三酯的含量，提高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性，能有效地降低血脂和血胆固醇，对心脑血管起到一定的保护作用；它还具有防止视力减退和预防老年痴呆的作用；其丰富的维生素以及微量元素能够提高机体抵抗力和免疫能力。 老人和小朋友都应常吃一些！这款香煎三文鱼，没有过多的增加配料，保持了三文鱼原有的营养成分，快手简单又美味……

吮指香煎三文鱼的用料

轮切三文鱼 350克 细海盐 适量
黑胡椒碎 适量克 橄榄油 20g
柠檬/柠檬汁 几滴

吮指香煎三文鱼的做法

吮指香煎三文鱼的做法图解1

步骤1

三文鱼洗干净了，用厨房纸吸干水分备用。
吮指香煎三文鱼的做法图解2

步骤2

撒少许细海盐，磨一些黑胡椒碎要多一些正反面都要撒，然后按摩一下，使之充分吸收
吮指香煎三文鱼的做法图解3

步骤3

淋上一层橄榄油。盖保鲜膜腌制一个小时左右
吮指香煎三文鱼的做法图解4

步骤4

热锅凉油，不用等到油热，下三文鱼， 我用的橄榄油，觉得更健康一点，黄油煎也非常香
吮指香煎三文鱼的做法图解5

步骤5

挤入柠檬汁，四五滴即可，新鲜柠檬更好。有效去腥味
吮指香煎三文鱼的做法图解6

步骤6

中火偏小一点， 正反面各煎至2～2.5分钟左右即可微微焦黄捞出控油
吮指香煎三文鱼的做法图解7

步骤7

装盘即可享用美味……

吮指香煎三文鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-26

©本菜谱的做法由 酸辣玛奇朵 编写，未经授权不得转载

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