老式无水蜂蜜蛋糕

精品
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老式无水蜂蜜蛋糕的用料

鸡蛋 3个 40g
低筋/中筋面粉 120g 玉米油 40g
蜂蜜 400g 白芝麻 适量

老式无水蜂蜜蛋糕的做法

老式无水蜂蜜蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋+白糖+蜂蜜
老式无水蜂蜜蛋糕的做法图解2

步骤2

低粉过筛
老式无水蜂蜜蛋糕的做法图解3

步骤3

电动打蛋器搅打蛋液
老式无水蜂蜜蛋糕的做法图解4

步骤4

打发到画8字,纹理不消失
老式无水蜂蜜蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉
老式无水蜂蜜蛋糕的做法图解6

步骤6

翻拌均匀后,沿着盆边淋入玉米油。
老式无水蜂蜜蛋糕的做法图解7

步骤7

面糊倒入纸杯里
老式无水蜂蜜蛋糕的做法图解8

步骤8

180度预热烤箱
老式无水蜂蜜蛋糕的做法图解9

步骤9

表面撒白芝麻,放入烤箱,上下管180度 烤20分钟
老式无水蜂蜜蛋糕的做法图解10

步骤10

外皮脆里面软的蜂蜜蛋糕,很受家人喜欢。

老式无水蜂蜜蛋糕的烹饪技巧

如果没有纸杯 ,面糊也可以直接倒入模具,都是模具要提前刷油,放粘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-27

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