紫苏焖鸭

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___尒凌同学_Aries
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超喜欢紫苏的味道

紫苏焖鸭的用料

嫩鸭 半只 紫苏 300g
蚝油 1勺 酱油 1汤勺
老抽 1汤勺 姜 4片
蒜 4瓣 盐 少许

紫苏焖鸭的做法

紫苏焖鸭的做法图解1

步骤1

洗净鸭，紫苏备用。
紫苏焖鸭的做法图解2

步骤2

香喷喷的紫苏
紫苏焖鸭的做法图解3

步骤3

热油，下蒜片姜片，爆炒至姜蒜味香。
紫苏焖鸭的做法图解4

步骤4

放鸭肉翻炒至金黄。
紫苏焖鸭的做法图解5

步骤5

加适量水，倒入蚝油，生抽，老抽。焖约1小时。
紫苏焖鸭的做法图解6

步骤6

焖好后加入紫苏翻炒5分钟。
紫苏焖鸭的做法图解7

步骤7

盛盘啦！香喷喷的紫苏味，味道超赞

紫苏焖鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-28

©本菜谱的做法由 ___尒凌同学_Aries 编写，未经授权不得转载

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