干炸平菇

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孩子不爱吃蘑菇，想了很多办法，最后让他自己培育蘑菇，自己参与烹饪，顿时治愈

干炸平菇的用料

平菇 1颗 鸡蛋 1个
盐 若干克 椒盐 一碟
面粉 1满勺 玉米淀粉 1满勺

干炸平菇的做法

干炸平菇的做法图解1

步骤1

选一款蘑菇培育盒
干炸平菇的做法图解2

步骤2

等蘑菇长大
干炸平菇的做法图解3

步骤3

耐心等待，第四天
干炸平菇的做法图解4

步骤4

第五天
干炸平菇的做法图解5

步骤5

第六天可以收蘑菇了
干炸平菇的做法图解6

步骤6

使用一个小童工将蘑菇撕成条
干炸平菇的做法图解7

步骤7

清洗一下
干炸平菇的做法图解8

步骤8

水开汆烫2分钟
干炸平菇的做法图解9

步骤9

攥干水分后再用厨房纸巾吸吸水
干炸平菇的做法图解10

步骤10

蘑菇水吸得越干越好
干炸平菇的做法图解11

步骤11

面粉淀粉1:1，打入一个鸡蛋，适量盐，一点点清水搅拌成糊糊
干炸平菇的做法图解12

步骤12

挂糊调好了
干炸平菇的做法图解13

步骤13

蘑菇挂上糊，开始炸
干炸平菇的做法图解14

步骤14

油温6成热，下蘑菇开炸
干炸平菇的做法图解15

步骤15

复炸一遍更酥脆
干炸平菇的做法图解16

步骤16

开吃，肉都不换
干炸平菇的做法图解17

步骤17

外酥里嫩
干炸平菇的做法图解18

步骤18

孩子不爱吃蘑菇的毛病瞬间自愈

干炸平菇的烹饪技巧

油炸的东西最后再复炸一遍更酥脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-29

©本菜谱的做法由 小腔小调儿 编写，未经授权不得转载

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