牛腩煲

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牛腩煲的用料

牛腩 1000g 葱 4段
姜 3片 香叶 6片
八角 3个 料酒 1勺
生抽 2勺 老抽 1勺
盐 1勺 冰糖 适量
豆瓣酱 三勺 青红辣椒 两个
桂皮 1块

牛腩煲的做法

牛腩煲的做法图解1

步骤1

备好料
牛腩煲的做法图解2

步骤2

锅烧热放入蒜姜，将已经焯水后的牛腩放进去锅里翻炒一下，再将其他配料放入，加水没过牛腩，大火煮沸后转小火炖两个多小时后出锅即可。。
牛腩煲的做法图解3

步骤3

可以放进濑粉里面，又是一道美味的食物
牛腩煲的做法图解4

步骤4

完成✅

牛腩煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-30

©本菜谱的做法由 yanji-guan 编写，未经授权不得转载

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