番茄虾滑疙瘩汤

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虾滑和面疙瘩裹满了汤汁 番茄味浓郁，酸酸的，开胃又好吃 加上虾滑的鲜香，吃完再来一碗

番茄虾滑疙瘩汤的用料

虾仁 120克 盐 少许
白胡椒粉 少许 小葱 1根
玉米淀粉 1勺 蛋清 1个
番茄 2个 面粉 50克
水 50克

番茄虾滑疙瘩汤的做法

番茄虾滑疙瘩汤的做法图解1

步骤1

虾仁沿背部划开，去除虾线
番茄虾滑疙瘩汤的做法图解2

步骤2

番茄底部划十字刀口，倒入开水烫一下去皮
番茄虾滑疙瘩汤的做法图解3

步骤3

切成小块备用
番茄虾滑疙瘩汤的做法图解4

步骤4

面粉加入一小撮盐、加入水搅拌均匀备用
番茄虾滑疙瘩汤的做法图解5

步骤5

虾仁倒入小熊辅食机中，加入盐、胡椒粉、蛋清、小葱、玉米淀粉
番茄虾滑疙瘩汤的做法图解6

步骤6

盖上盖子，装上电动部分，轻轻按压，15秒即可，就能轻松搞定研磨和搅拌，虾泥秒秒钟搞定
番茄虾滑疙瘩汤的做法图解7

步骤7

虾泥非常细腻哦，如果想吃Q一点口感的，装到碗中，用筷子顺着一个方向搅拌至上劲，我做给宝宝吃的就没有搅
番茄虾滑疙瘩汤的做法图解8

步骤8

锅内倒少许油，加入葱片爆香
番茄虾滑疙瘩汤的做法图解9

步骤9

倒入番茄丁，炒至变软出汁
番茄虾滑疙瘩汤的做法图解10

步骤10

加入适量的水烧开
番茄虾滑疙瘩汤的做法图解11

步骤11

汤烧开后，加入面糊，将面糊堆到碗口，用筷子夹断，滴入锅内
番茄虾滑疙瘩汤的做法图解12

步骤12

浮起后加入虾滑，用小勺子挖取虾泥，放入锅中
番茄虾滑疙瘩汤的做法图解13

步骤13

加入盐调味，虾滑浮起后关火装盘
番茄虾滑疙瘩汤的做法图解14

步骤14

撒入少许葱花，开吃
番茄虾滑疙瘩汤的做法图解15

步骤15

有了美食当然也少不了可爱的碗碗，底部带吸盘，可以牢牢的吸在桌子上，这样我就不怕她搞翻碗啦，今天也是乖乖吃饭的一天
番茄虾滑疙瘩汤的做法图解16

步骤16

虾滑、面疙瘩都好吃
番茄虾滑疙瘩汤的做法图解17

步骤17

再来口番茄味浓郁的汤汁，胃口大开

番茄虾滑疙瘩汤的烹饪技巧

面疙瘩的量可以来双份，真的不够吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-30

©本菜谱的做法由 爱吃水果爱下厨的小蘑菇 编写，未经授权不得转载

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