枣香小发糕

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补脾胃中、健胃消食我有妙招，不用吃药，食补就有效，食材也都是很常见的，只要有一双手就能轻松搞定呀； 一把红枣碎、两碗面粉，搅一搅，蒸一蒸，一次醒发，暄软蓬松，比面包还美味，比馒头要方便，关键是宝宝也非常喜欢吃，营养丰富，养胃的同时还能补钙，自己做的健康无添加，食用起来也更放心！

枣香小发糕的用料

鸡蛋 3个 白糖 30g
富硒黑小麦粉 90g 富硒玉米面 50g
酵母粉 1g 泡打粉 1g
温水 60g 去核红枣 适量

枣香小发糕的做法

枣香小发糕的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：3个鸡蛋、30克白糖、90克富硒黑小麦粉、50克富硒玉米面、1克酵母粉、1克泡打粉、60克温水、去核红枣 鹅妈妈钛晶锅
枣香小发糕的做法图解2

步骤2

准备富硒石磨黑小麦粉、富硒石磨玉米面（黑小麦粉严选黑麦、整粒研磨、能补钙补硒、促进肠胃蠕动；玉米面含有亚油酸和维生素E，能降低人体内胆固醇水平，且富含大量纤维素，这也是减脂的关键）；
枣香小发糕的做法图解3

步骤3

碗中打入3个鸡蛋、30克白糖搅打均匀；
枣香小发糕的做法图解4

步骤4

倒入90克黑小麦粉、50克玉米面、1克酵母粉、1克泡打粉；
枣香小发糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀倒入60克温水；
枣香小发糕的做法图解6

步骤6

搅拌均匀至细腻无干粉的稀糊糊；
枣香小发糕的做法图解7

步骤7

模具刷上适量植物油；
枣香小发糕的做法图解8

步骤8

倒入面糊，盖上保鲜膜，温室醒发两倍大；
枣香小发糕的做法图解9

步骤9

醒好撒上去核的红枣碎；
枣香小发糕的做法图解10

步骤10

鹅妈妈钛晶锅烧开水，放入面糊蒸20-30分钟左右（具体时间根据量的多少增减）；
枣香小发糕的做法图解11

步骤11

蒸好啦，金黄诱人，脱模即可；
枣香小发糕的做法图解12

步骤12

切小片拿给家人尝尝吧；枣香阵阵，可以作为早餐也可以作为点心，蒸一蒸就上桌的美味，不用什么技巧就搞定；
枣香小发糕的做法图解13

步骤13

混合了玉米面、黑小麦面粉，热量不高且粗粮对脾胃更友好，能降低人体内胆固醇水平，减少动脉硬化的发生，同时富含大量的纤维素，它不能被人体吸收，但是能达到饱腹的效果，深受健身人群的喜爱！也是三高人群的适宜佳品；
枣香小发糕的做法图解14

步骤14

淡淡的清香融合了红枣的甘甜，咀嚼起来一点也不干硬，暄软有度，家里有面粉、红枣就能做，对孩子的生长发育也十分有益！

枣香小发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-30

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