电饭煲红烧猪蹄

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电饭煲红烧猪蹄的用料

猪蹄 800克 葱 10克
姜 10克 花椒 适量
八角 3个 香叶 3片
桂皮 1小块 冰糖 50克
料酒 1汤匙 老抽 适量
生抽 1汤匙 鸡精 适量
盐 适量 清水 适量

电饭煲红烧猪蹄的做法

电饭煲红烧猪蹄的做法图解1

步骤1

猪蹄洗净冷水下锅，加入料酒、生姜片，水煮开煮出浮沫后捞出猪蹄。
电饭煲红烧猪蹄的做法图解2

步骤2

准备葱段、桂皮、香叶、花椒、八角，冰糖、十三香、郫县豆瓣
电饭煲红烧猪蹄的做法图解3

步骤3

冰糖
电饭煲红烧猪蹄的做法图解4

步骤4

加入料酒少许、啤酒一瓶
电饭煲红烧猪蹄的做法图解5

步骤5

电饭煲高压煮饭40分钟，等待
电饭煲红烧猪蹄的做法图解6

步骤6

完成

电饭煲红烧猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-30

©本菜谱的做法由 心痛的火鸡很负责 编写，未经授权不得转载

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