零失败❗迷彩玛格丽特小饼干

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孩子从我朋友那里看到了这个迷彩的玛格丽特小饼干，跟我说太好看了，妈妈您也做给我吃好不好? 当然好了！ 玛格丽特用料简单，连做法都很简单，入门级的小饼干，零失败！

迷彩玛格丽特小饼干的用料

黄油 50克 低粉 45克
玉米淀粉 45克 糖粉 20克
可可粉 1克 抹茶粉 1克
熟蛋黄 1个

迷彩玛格丽特小饼干的做法

零失败❗迷彩玛格丽特小饼干的做法图解1

步骤1

迷彩的，好好看
零失败❗迷彩玛格丽特小饼干的做法图解2

步骤2

准备好所有材料
零失败❗迷彩玛格丽特小饼干的做法图解3

步骤3

黄油室温软化后加入糖粉
零失败❗迷彩玛格丽特小饼干的做法图解4

步骤4

打蛋器打至黄油发白（黄油量少用筷子也可以）
零失败❗迷彩玛格丽特小饼干的做法图解5

步骤5

加入低筋面粉和玉米淀粉
零失败❗迷彩玛格丽特小饼干的做法图解6

步骤6

准备一个筛网，将熟蛋黄放上
零失败❗迷彩玛格丽特小饼干的做法图解7

步骤7

用勺子按压筛出，熟透的蛋黄很容易压出
零失败❗迷彩玛格丽特小饼干的做法图解8

步骤8

硅胶铲将材料按压搅拌均匀
零失败❗迷彩玛格丽特小饼干的做法图解9

步骤9

用手抓揉成团，量少很快就成团的
零失败❗迷彩玛格丽特小饼干的做法图解10

步骤10

均匀分成三小块
零失败❗迷彩玛格丽特小饼干的做法图解11

步骤11

将其中两块分别加入抺茶粉和可可粉抓匀，得到两块抺茶和可可面团
零失败❗迷彩玛格丽特小饼干的做法图解12

步骤12

三色准备齐了
零失败❗迷彩玛格丽特小饼干的做法图解13

步骤13

取一个电子称，将三个颜色面团上分别各揪出两小块，颜色错开摆放，总重量9克-10克左右 重量称好放手心团起来 搓圆，随意将行，让色彩更自然些 这个时候开始上下火175度预热烤箱
零失败❗迷彩玛格丽特小饼干的做法图解14

步骤14

全部做好放烤盘上，9克左右刚好是20个
零失败❗迷彩玛格丽特小饼干的做法图解15

步骤15

在小球球中间用大拇指按压一下，按压出裂纹 放入预热好的烤箱，中层，上下火170度18分钟 最后5分钟表面加盖锡纸，以免上色过深
零失败❗迷彩玛格丽特小饼干的做法图解16

步骤16

迷彩的，好可爱
零失败❗迷彩玛格丽特小饼干的做法图解17

步骤17

成品
零失败❗迷彩玛格丽特小饼干的做法图解18

步骤18

成品
零失败❗迷彩玛格丽特小饼干的做法图解19

步骤19

成品

迷彩玛格丽特小饼干的烹饪技巧

温度和时间根据自己的烤箱脾气做调整，最后几分钟加盖锡纸，以免上色过深
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-31

©本菜谱的做法由 大兔子小尾巴 编写，未经授权不得转载

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