三种口味巧克力豆趣多多

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一次满足三种口味的巧克力豆趣多多曲奇,⭕️原味趣多多、⭕️抹茶趣多多、⭕️巧克力趣多多

巧克力豆趣多多的用料

黄油 300克 细砂糖 150克
鸡蛋 3个 小苏打 6克
温水 15ml 爱尔兰百利甜酒 15ml
低筋面粉 480克 抹茶粉 10克
可可粉 10克 巧克力豆 350g

巧克力豆趣多多的做法

三种口味巧克力豆趣多多的做法图解1

步骤1

做好的曲奇
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解2

步骤2

黄油室温软化至手指可以轻松插入的状态
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解3

步骤3

加细砂糖拌均匀
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解4

步骤4

打发至蓬松
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解5

步骤5

分三次加入鸡蛋液,每加一次都要拌均匀
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解6

步骤6

小苏打加温水搅拌均匀
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解7

步骤7

加入黄油糊内拌均匀 加爱尔兰百利甜酒拌均匀
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解8

步骤8

筛入低筋面粉拌均匀
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解9

步骤9

成为细腻光滑无颗粒的曲奇面糊
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解10

步骤10

分成均匀的三等份
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解11

步骤11

原味:加巧克力豆100g
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解12

步骤12

拌均匀
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解13

步骤13

抹茶:筛入抹茶粉,拌均匀
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解14

步骤14

如图
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解15

步骤15

加入巧克力豆100g拌均匀
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解16

步骤16

巧克力可可味:筛入可可粉拌均匀
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解17

步骤17

加入巧克力豆,拌均
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解18

步骤18

用手抓取一块曲奇面糊,表面粘上巧克力豆,摆放在烤盘内,每个曲奇之间要留出足够的缝隙,避免烘烤时曲奇膨胀粘连在一起。
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解19

步骤19

整形好的曲奇胚 送入烤箱170度上下12分钟
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解20

步骤20

香喷喷的曲奇就出炉啦
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解21

步骤21

好吃哦
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解22

步骤22

装盘
三种口味巧克力豆趣多多的做法图解23

步骤23

好吃的下午茶

巧克力豆趣多多的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-02

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