【虾仁鲜蔬咖喱炒饭】

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每一粒米饭都裹上迷人的金黄色，每一口都充斥着浓郁的咖喱香气。 搭配着爽口弹牙的虾仁，一口饭一口虾仁真的好好吃，试试吧！

虾仁鲜蔬咖喱炒饭的用料

剩米饭 1碗 虾仁 100克
咖喱粉 10克 洋葱 1块
玉米粒 40克 青豆 30克
胡萝卜 半根 黑胡椒碎 少许
植物油 适量 盐 5克
葱花 少许

虾仁鲜蔬咖喱炒饭的做法

【虾仁鲜蔬咖喱炒饭】的做法图解1

步骤1

首先把青豆、玉米、洋葱、胡萝卜及香葱清洗干净，切好备用。
【虾仁鲜蔬咖喱炒饭】的做法图解2

步骤2

虾仁洗干净挑出虾线，加入盐及黑胡椒碎抓匀腌制片10分钟。
【虾仁鲜蔬咖喱炒饭】的做法图解3

步骤3

隔夜米饭里打入两个鸡蛋，翻拌均匀。
【虾仁鲜蔬咖喱炒饭】的做法图解4

步骤4

热锅下油倒入玉米、青豆、胡萝卜。
【虾仁鲜蔬咖喱炒饭】的做法图解5

步骤5

翻炒片刻。
【虾仁鲜蔬咖喱炒饭】的做法图解6

步骤6

倒入鸡蛋米饭。
【虾仁鲜蔬咖喱炒饭】的做法图解7

步骤7

翻炒均匀。
【虾仁鲜蔬咖喱炒饭】的做法图解8

步骤8

再倒入虾仁、洋葱继续翻炒。
【虾仁鲜蔬咖喱炒饭】的做法图解9

步骤9

翻炒至虾仁变红。
【虾仁鲜蔬咖喱炒饭】的做法图解10

步骤10

加入适量的咖喱粉。
【虾仁鲜蔬咖喱炒饭】的做法图解11

步骤11

炒至颗粒分明，撒上少许葱花及盐调味。
【虾仁鲜蔬咖喱炒饭】的做法图解12

步骤12

再次翻炒均匀即可。
【虾仁鲜蔬咖喱炒饭】的做法图解13

步骤13

每一粒米饭都裹上迷人的金黄色。
【虾仁鲜蔬咖喱炒饭】的做法图解14

步骤14

每一口都充斥着浓郁的咖喱香气。
【虾仁鲜蔬咖喱炒饭】的做法图解15

步骤15

搭配着爽口弹牙的虾仁，一口饭一口虾仁真的好好吃，试试吧！

虾仁鲜蔬咖喱炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-03

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