韭菜豆腐馅素饺子

独家
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清清爽爽的一款馅料,入口之时 , 即可感受春天的气息。

韭菜豆腐馅素饺子的用料

北豆腐 1块 韭菜 1把
鸡蛋 1个 5克
白糖 1/2勺 白胡椒粉 2克

韭菜豆腐馅素饺子的做法

步骤1

北豆腐打一颗生鸡蛋 抓拌均匀

步骤2

拌匀的碎豆腐 下锅炒熟 炒出水分 成颗粒状

步骤3

豆腐炒熟 放盐 可以多放一些

步骤4

韭菜 清洗干净 完全晾干水分 切碎末

步骤5

切好的韭菜 放入凉透的豆腐碎中

步骤6

放 白胡椒粉 少许白糖 食用油 拌匀

步骤7

包成饺子 水开下锅 煮开 加一次凉水 再次煮开 即可出锅

韭菜豆腐馅素饺子的烹饪技巧

炒好的豆腐要完全放凉 韭菜的水分要完全控干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-04

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