无泡打粉版奶香华夫饼,小宝超爱

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我家小肉看手机总有华夫饼就想吃,买机器送了一包华夫饼预拌粉,结果小肉吃完满了包过敏了,后面试了泡打粉版的他也不喜欢吃~最后试出了这个打蛋白版的华夫饼,现在赶上周末就要吃,已经是家里常吃的早餐了~

泡打粉版奶香华夫饼的用料

鸡蛋 1个 低筋粉 60g
牛奶 60g 白糖 5g
黄油 5g 柠檬汁 数滴
炼乳 10克

泡打粉版奶香华夫饼的做法

无泡打粉版奶香华夫饼,小宝超爱的做法图解1

步骤1

低粉+牛奶搅拌均匀,再加黄油,鸡蛋黄搅拌酸奶稠度的蛋黄糊
无泡打粉版奶香华夫饼,小宝超爱的做法图解2

步骤2

蛋白加白砂糖柠檬汁打成干性发泡
无泡打粉版奶香华夫饼,小宝超爱的做法图解3

步骤3

华夫饼机提前预热好,放入适量面糊,大概5分钟左右就可以好了
无泡打粉版奶香华夫饼,小宝超爱的做法图解4

步骤4

华夫饼机可以轻松打开不粘锅就是熟了哦~

泡打粉版奶香华夫饼的烹饪技巧

这种华夫饼现做好吃,不要一次做太多哦~够吃就可以啦~不懂的可以加我❤️ :miaoqiya,注明来意哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-05

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