酱焖鸡翅

酱焖鸡翅

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爱吃鸡翅的童鞋们看过来，这道酱焖鸡翅不容错过～
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酱焖鸡翅的用料

鸡翅中 7个 六月香甜面酱 1勺
六月鲜特级酱油 2勺 葱 1段
姜 3片 蒜 2-4瓣
盐 2克 小葱叶（装饰用） 适量
熟白芝麻（装饰用） 适量

酱焖鸡翅的做法

#肉食主义狂欢#酱焖鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好食材：鸡翅中、大葱、小葱叶、姜、蒜、熟白芝麻。
#肉食主义狂欢#酱焖鸡翅的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切碎，锅子擦干水分后放油，放入葱姜蒜爆香。
#肉食主义狂欢#酱焖鸡翅的做法图解3

步骤3

放入鸡翅中煎制，煎至表面变色微黄，翻面继续煎。
#肉食主义狂欢#酱焖鸡翅的做法图解4

步骤4

放入一碗开水，放入2勺鲜酱油和少许盐。
#肉食主义狂欢#酱焖鸡翅的做法图解5

步骤5

再放入一勺甜面酱，甜面酱是这道菜的灵魂，不可替代。
#肉食主义狂欢#酱焖鸡翅的做法图解6

步骤6

大火焖煮，中间记得翻面几次，收汁后即可关火。
#肉食主义狂欢#酱焖鸡翅的做法图解7

步骤7

盛盘，用小葱叶和熟白芝麻装饰，酱焖鸡翅就做好了，享用吧！

酱焖鸡翅的烹饪技巧

1. 甜面酱是这道菜的灵魂，不能替代哦。 2. 鸡翅可以用鸡块、翅根等代替，味道一样好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-08

©本菜谱的做法由 钦家食记 编写，未经授权不得转载

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